寒冷冬季，喝点热乎乎的粥是一件很舒服的事情，且冬季多喝粥有助于增加人体热量，增加营养，还可以补充水分避免血液黏稠，帮助消化，提高机体的抗病能力。

清代著名医家王士雄曾说：“粥为天下之第一补物”数九寒天若能喝上一碗热呼呼的粥，就会立感发热，浑身暖洋洋，这本身就是一种很好的补养。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

从食补的角度，燕窝粥如果适当补充些滋补药材，可以起到事半功倍的效果。今天小编先给大家推荐一道燕窝粥。

 

冰糖燕窝粥

 

材料：燕窝10克,大米100克,冰糖50克.

做法：将燕窝用纯净水泡发后，挑毛清洗  

         取上等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬

         等大米熬制六七成熟时，加入冰糖融化

         待冰糖融化后将燕窝轻轻放入锅中熬煮20分钟左右即可

 

功效：滋阴润肺,止咳化痰.治肺虚久咳及咳喘伤阴。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

关于冰糖燕窝粥的具体的做法和它的营养功效大家都了解了吧，是不是觉得有很不可思议的感觉呢，其实很多的食物都是有这样的好处的，滋阴润燥补气血抗衰老，相互搭配食用这样才能满足我们对于营养的需求的哦，一起来试试吧。

 

后续还会进一步更新燕窝粥的做法，敬请期待～