吃燕窝简单
清洗燕窝简单
但挑毛特别难

市场上的干燕窝虽然经过
燕窝工厂挑过一次毛
但我们买回来自己泡发后
还是要经过一次仔细的挑出细微燕毛的
很多人都觉得挑毛是一件特别心累的事
小编这就偷偷跟你讲
只哥家的燕窝清洁度很高哦
只要稍微挑一下就可以了

那燕窝中难挑的细微燕毛
可不可以吃?
食用的话其实对人体并无大碍,
但是对于孕产女性,老人、小孩以及
有呼吸道疾病等这一类消化系统退化
肠胃吸收能力较弱的人群来说,
食用燕窝时,建议还是尽量将燕毛挑干净。
那么应该怎么解决这些细微燕毛的呢?
下面小编就给大家详细介绍一下。

给大家介绍之前我先科普一下,
细微燕毛,是金丝燕身上的细小羽毛绒毛 。
它的主要成分是角蛋白,
角蛋白系硬蛋白之一,
是一类具有结缔和保护功能的纤维状蛋白质。
它是羽毛、毛发、爪、喙、蹄、角以及
脑灰质、脊髓和视网膜神经的蛋白质,
也是人体毛发、指甲的重要蛋白质。
角蛋白不能直接从食物中摄取,
只能从正常的蛋白质转化。

当我们把细微燕毛吃进肚子时,
肠胃不会将它们消化吸收,
而是通过粪便排出体外,
所以说,少量的细微燕毛食用进肚,
对人体是没有危害的。
亲们大可不必惊慌。
就好比我们吃猪头肉或鸡鸭头肉的时候,
它们皮上也难免有些许小毛,
而且有些较难除干净,所以不用太过担心。
